偃术是兵家必备的一种技巧，也是掩人耳目的一种手段。它的实质是伪装，是用来欺骗敌人的。在军事和战争中，偃术可以起到至关重要的作用。
偃术是指战胜敌人的一种隐蔽手段，通过用迷惑的手段来欺骗敌人，促使敌人产生心理上的放松和侥幸心理。实际上，这时候敌人已经中了计，无法自拔。
偃术的基本思路是“以形瞒神”，即以形伪装，诱使敌军产生错觉，由此取得战争的胜利。在实战中，偃术的表现形式多种多样，突出的特点是变化多端，常常以出其不意、在敌人背后等不易被发现的方向实施。
偃术的典型例子是《孙子兵法》中的“假道伐虢”，就是通过演示假的兵力，引诱虢国军队离开其本土而被击破。另外，《三国演义》中也有许多关于偃术的描写，如刘备借东风破曹操、诸葛亮苦肉计等都是利用了偃术的手段。
