一直以来，大家都知道苹果是红色和黄色两种，但其实苹果还有绿色的种类，那就是青苹果，是由青色到黄色再变为红色的深红色，也被称为水果皇后的颜色之一。 青苹果比红色的苹果稍微酸一些，但是却有着更加清新的口感，可以退火去暑，健脾益胃。 青苹果中富含丰富的果胶，有机酸等。它能促进肠道蠕动，帮助通便，有益于排毒和减肥。可以帮助控制血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。 此外，青苹果还含有多种维生素和矿物质，有健脑益智、增强免疫力的作用。
