蒸蛋可以说是我们一样平常生涯中经常会碰着的菜肴，家中若有小孩，可以给他们蒸几个蛋作为早餐，易消化又营养。在市场上，蒸蛋器种类繁多，若何选择一款性价比高的蒸蛋器呢？下面是一些要点供人人参考。
1.水箱容量
蒸蛋器的水箱容量越大，蒸蛋的时间也就越长，影响效率。适当的水箱容量会让蒸蛋器既能保证蒸蛋的个数，又能保证蒸蛋的速率。
2.功率巨细
功率小的蒸蛋器蒸蛋的速率较慢，而功率大的蒸蛋器则可以在相同的时间内蒸更多的蛋。功率高的蒸蛋器相对来说价钱也会更高，因此人人可以凭证自己的需求来选择适合自己家庭的蒸蛋器。
3.蒸层数目
若是你喜欢同时蒸多个食材，可以选择蒸层多的蒸蛋器。一样平常来说，蒸层数目不宜跨越3层，否则会影响蒸出的食物口感和质量。
4.使用平安
蒸蛋器的使用平安是人人必须要思量的问题。市面上的蒸蛋器一样平常都有平安护卫设置，例如过热护卫、断电自动护卫等，这些护卫措施能够削减使用时的烫伤事故。
5.品牌声誉
品牌声誉是选择蒸蛋器的一个重要因素。若是一款蒸蛋器的品牌声誉好，产物性能也对照优异，那么在选择时也对照放心。在选择蒸蛋器时，可以参考一些知名厨具品牌，这样质量和售后服务都市获得保障。
万能好副手——蒸蛋器，一机多能的使用方式剖析！
蒸蛋器是一种功效异常强盛的小家电，它的主要功效是蒸蛋、蒸馒头、蒸饺子、煮粥等。蒸蛋器的使用方式异常简朴，只需在蒸蛋器中加入适量清水，将蒸蛋架放置在蒸蛋器上，然后将蛋液倒入蒸蛋架中，按下开关即可，异常利便快捷。
除了蒸蛋之外，蒸蛋器尚有许多其他的功效，好比蒸馒头，蒸饺子，煮粥等，这都是异常利便的，而且不需要再举行繁琐的操作，蒸蛋器一机多能，不仅可以为您的生涯带来许多利便，还可以帮您省去许多时间。
若是您想要购置一台蒸蛋器，那么在选择时，最好选择一些大品牌的产物，这样不仅可以保证产物的质量和售后服务，而且还能制止一些不需要的风险和损失。
用蒸蛋器做出浓郁口感的咸蛋黄蒸肉饼
作为蒸制家电，蒸蛋器并不只是单纯地用来制作蒸蛋这种简朴的家常菜。在一样平常的生涯中，它还可以用来制作种种各样的美食，现在天先容的这款咸蛋黄蒸肉饼。
咸蛋黄的特殊鲜味和蒸出来的肉饼口感的连系，会让你一口接一口地吃下去。接下来，就随着小编一起学习若何制作吧！
质料：
- 猪肉馅 500 克
- 糯米粉 50 克
- 葱花适量
- 生姜泥适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 咸蛋黄 2 个
制作历程：
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱花、生姜泥、盐、生抽、料酒拌匀，放入糯米粉搅拌平均后拌成猪肉馅糊。
- 将猪肉馅糊铺到蒸碗底部，抹平，轻轻拍打清扫气泡。
- 将咸蛋黄切成小块，撒在肉糊外面上。
- 将蒸碗放入蒸蛋器中，加水至高度线，按下开始键，蒸制 20 分钟。
- 取出蒸好的肉饼，撒上葱花即可开餐。
使用蒸蛋器制作咸蛋黄蒸肉饼异常简朴，不需要太多的烹饪履历和特殊的厨房装备。在家里体验纷歧样的鲜味，何乐而不为呢？
