虫草，是一种珍贵、有药用价值的中药材，也是我国传统名特产之一。虫草别名冬虫夏草，是一种蛹虫类的真菌。虫草生长在青藏高原之上，气候独特，生长条件苛刻，收获难度大，因此价格昂贵。
虫草与冬虫夏草是两种不同的物质。冬虫夏草是指夏季生活在地下的虫子，经过绵长的冰冻和雪融，经过岁月沉淀，被现代科技开发出来的一种养生、保健、美容商品。而虫草是一种菌类，和虫子没有任何关系。
虫草具有滋补强壮、兴奋神经系统、增强身体免疫力的功效。经常食用虫草可以有效地消除疲劳、延缓衰老并改善免疫力系统，对于老年人和需要长时间工作的人来说是非常有益的。
